Бесплатное горячее питание учащихся 1-4 классов организовано во всех 353 общеобразовательных учреждениях Владимирской области. Им охвачено более 62 тысяч ребят – 60674 в муниципальных и 1467 в государственных общеобразовательных учреждениях. В нашем районе 1216 младшеклассников получают бесплатное горячее питание.
Задачу обеспечить бесплатным горячим питанием всех учеников начальной школы с 1 по 4 класс поставил Президент России В.В. Путин 15 января 2020 года в Послании Федеральному Собранию. С 1 сентября прошлого года эта норма действует по всей стране. Школы обязаны предоставлять учащимся начального звена качественное, здоровое, полноценное, сбалансированное горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности.
На территории Меленковского района функционирует 13 дневных муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений. В каждой школе имеются столовые с полным технологическим циклом приготовления пищи. В школах не используется привозное питание. Во всех школах имеется примерное десятидневное меню горячих завтраков в соответствии с требованиями методических рекомендаций Роспотребнадзора.
В соответствии с региональной «дорожной картой» организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, в Меленковском районе горячим питанием обеспечен 100% охват от числа таких обучающихся. Обучающиеся, получающие начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях, расположенных на территории района, получают бесплатные горячие завтраки.
Об этом главный специалист по организации питания Г.И. Дудунова поясняет следующее: «С 1 по 4 класс у нас организовано питание согласно постановлению главного санитарного врача Российской Федерации от 27.10. 2020 года №32., разработано меню, утвержденное руководителями образовательных учреждений. Стоимость горячего завтрака на каждого ребенка на один учебный день с 1 января текущего года с составляет 64 рубля без учета торговой наценки. Кроме того, в меню ежедневно выписываются фрукты».
По словам Галины Ивановны, меню у младшеклассников расписано по дням и неделям. Так, например, условно в первый день завтрака может входить бутерброд с сыром, каша молочная, яйцо вареное, какао с молоком, груша. Во второй день — бутерброд со сливочным маслом, шницель из говядины, рис отварной, кофейный напиток, фрукты. Третий день - бутерброд с маслом, котлеты из птицы, макароны с сыром, кисель, фрукты. Четвертый день - бутерброд с маслом, запеканка творожная, чай с лимоном, фрукты. Пятый день — бутерброд с сыром, консервированная кукуруза или зеленый горошек, биточки рыбные, картофельное пюре, сок, фрукты. Исходя из всего этого, можно смело сделать вывод, что питание у детей очень разнообразное и сытное, а рацион сбалансирован.
Для обучающихся 1-4 классов организован горячий обед. Стоимость обеда составляет 40 рублей в городских школах и 45 рублей в сельских школах за счет родительских средств. Родители школьников принимают решение на общешкольном собрании о стоимости обеда. Так, горячий обед, например, может состоять из следующих блюд: салат из капусты - 50 г, рассольник ленинградский -210 г, гуляш из говядины - 25 г/25 г, макароны отварные 150 г, компот из кураги-190 г, хлеб. В другой день - икра свекольная - 50 г, щи из свежей капусты - 210 г, жаркое по-домашнему -120 г, компот из сухофруктов - 190г, хлеб. В целом же разнообразное меню расписано на 10 дней и в течение этого времени не повторяется. Контракты на поставку продуктов питания заключаются руководителями учреждений с единственным поставщиком согласно п.4,5 ст.93 Федерального закона № 44-ФЗ от 05.04.2013 г. «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» на основании коммерческих предложений.
Примечательно, что помимо уполномоченных органов, в процесс контроля качества питания учащихся вовлечено и родительское сообщество. Так, в перечне мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся речь идёт в том числе и об осуществлении общественного (родительского) контроля за организацией обязательного бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов. Один раз в четверть родители, имеющие медицинские книжки, руководитель, ответственный за питание, поставщик продуктов проверяют качество и сроки реализации продуктов.
С сентября 2020 года на Едином портале государственных и муниципальных услуг запущен специальный сервис, через который родители учеников младших классов могут оставить отзыв о качестве предоставляемых их детям бесплатных завтраков и обедов. На данный момент о качестве питания в общеобразовательных организациях Меленковского района жалоб от родителей не поступало. Это говорит о том, что полноценное и, главное, вкусное меню не вызывает нареканий у взрослых, а дети его просто обожают.
Валентина ТРОШИНА.
