kommunarmelenki.ru - Меленковская картошечка – лакомство к любому столу

Меленковский район считается картофельной столицей 33 региона – на наших полях выращивается почти половина всего картофеля, производимого в области. Поэтому и праздник наш местный, День картошки, посвящен королеве стола. На сельскохозяйственной ярмарке, организованной в этот день, можно приобрести будет не только дары садов и огородов, но и, конечно же, картофель, выращенный меленковскими сельхозпроизводителями. А пока город готовится к праздничному событию, которое пройдет в эту субботу, 23 сентября, расскажем о результатах, которых удалось добиться картофелеводам в текущем году.

СПК ПЗ «Дмитриевы Горы» более полувека занимается выращиванием картофеля. Опыт у специалистов в возделывании этого растения колоссальный. В прошлом здесь все внимание было уделено столовому картофелю, но в последние годы решили сосредоточиться на чипсовых сортах, которые реализуются в ООО «Пепсико Холдингс». Эта перерабатывающая компания, как известно, предъявляет высокие требования к качеству поставляемого продукта, над чем серьезно работают главный агроном сельхозпредприятия А.В. Шиков, агроном по картофелю Т.Н. Захарова и специалисты, отвечающие за приемку и сохранность продукта на картофелехранилище — Л.В. Сдобнова, Л.И. Венедиктова, Е.В. Кузнецова.

В этом году в сельхозпредприятии предпочтение отдали четырем сортам: «Ньютон», «ВР 808», «Брук», «Леди Клер», разместив их на 340 га. По словам Александра Владимировича, картофель уродился хороший, на отдельных участках урожайность достигает свыше 300 ц с га. К массовой уборке картофеля приступили с 28 августа, сейчас комбайнеры В.И. Даранов, С.Н. Агашин, С.Ю. Белов работают на Санчурских и Дмитриевогорских полях, трудятся с 7.00 и до 19.00. При таком графике ими уже собрано 5100 тонн картофеля со 180 га. Остается убрать еще половину, и если погода не подведет, то в течение двух недель и оставшийся картофель будет убран с полей и перевезен в картофелехранилище.

Несколько десятков лет выращиванием картофеля занимаются в многоотраслевом сельхозпредприятии АО ПЗ «Илькино». Специалисты агрономической службы, полеводы накопили необходимый опыт, позволяющий им получать высокие урожаи чипсовых и столовых сортов картофеля.

В текущем году в сельхозпредприятии занимались выращиванием трех сортов чипсового картофеля - «Леди Клер», «Брук», «ВР 808». Первые партии этого картофеля в конце августа и начале сентября отгрузили заказчику — в ООО «Пепсико Холдингс», к тому же, заложили более 4 тысяч тонн под очередные отгрузки в подмосковную перерабатывающую компанию, запланированные в ноябре и феврале. Механизаторы А.В. Грезин, А.П. Синицын, С.В. Семенов, В.С. Семенов, П.С. Гурьянов, А.В. Мольков с 4 сентября приступили к массовой уборке картофеля. В этот день и в последующие дни техника трудилась в полях у деревень Двойново, Илькино, Осинки, Кулаки. В полях можно увидеть и новые тракторы «МТЗ-122», приобретенные в этом году.

Руководство сельхозпредприятия стремится ежегодно обновлять машинно-тракторный парк, и это положительным образом сказывается на производительности труда полеводов. На 18 сентября они успели обработать 278 га, или 64% плана, получили 8600 тонн картофеля, урожайность составила 309 ц с га.

Крупными клубнями отличается и столовый картофель сорта «Королева Анна», под него в хозяйстве отведено 70 га. В скором времени он появится на прилавках магазина «Радость». Картофель пользуется спросом у покупателей благодаря хорошим вкусовым качествам и способности долго храниться. Эта особенность важна для меленковцев, которые привыкли делать запасы на зиму. Сделать покупки можно будет и на ярмарке в День картофеля, куда сельхозпредприятие вывезет не только картофель, но и овощи, несмотря на то, что к массовой уборке овощей тут еще не приступали.

Совсем недавно (около пяти лет назад) в крестьянско-фермерском хозяйстве А.П. Волкова под «второй хлеб» отводилось всего 60 га пашни. Сегодня под эту важную для населения культуру здесь отвели 270 га и на всей площади традиционно разместили лишь столовые сорта картофеля - «Коломбо», «Ривьера», «Кроне», «Гала». Один сорт голландской селекции, другие два - немецкой, еще один — отечественной селекции. Как охарактеризовал их Александр Павлович, все сорта проверенные, устойчивые к изменениям погоды. А погода этим летом была разнообразной: было и прохладно, и слишком жарко, и дожди лили как из ведра. Отчего на отдельных участках образовались вымочки. И все же картофель уродился неплохой. Это стало понятно, когда в начале сентября приступили к его массовой уборке. В полях трудятся два комбайна, смена у механизаторов длится до 20.00 вечера. Установленный режим труда оправдывает себя. За две недели здесь собрали 2240 тонн картофеля с 80 га, урожайность оказалась на уровне 280 ц с га. Но это меньше половины от того, что необходимо сделать. Не случайно глава крестьянско-фермерского хозяйства говорит, что работы у них невпроворот, отдыхать некогда, и в праздник его работники будут трудиться в полях, вести битву за урожай, чтобы на столах селян и горожан всегда был картофель. А чтобы он присутствовал на столах и в этот праздничный день, на ярмарку фермер отправит целую машину со столь любимым продуктом. Уверяет, что свежий картофель очень вкусный, рассыпчатый и аппетитный.

Полным ходом идет уборка картофеля и в крупнейшем картофелеводческом хозяйстве района ООО «Мелагро». Под картофель в этом году здесь отведены рекордные 1095 га пашни. Компания специализируется на выращивании чипсовых сортов картофеля, таких как «Леди Клер», Брук, «ВР 808». Впоследствии корнеплод отправляют на заводы по изготовлению этого популярного лакомства.

Уборочная страда в хозяйстве началась с 28 августа и не прекращается ни на минуту. Механизаторы Е.Ф. Мокушин, А.Ф. Мокушин, В.П. Симаков, И.В. Семейкин работают от зари до зари. Причем, в этом году в хозяйстве приобрели новый самоходный 4-рядный комбайн «Гримме»», за штурвалом которого сейчас трудится Е.Ф. Мокушин. Новая техника позволила значительно увеличить темпы уборки. На настоящий момент убрано порядка 450 га картофеля, удалось собрать более 15 000 тонн этого корнеплода, текущая урожайность составила 350 ц с га. Такой высокий показатель – результат трудового вклада всего коллектива, который сейчас полностью задействован в уборочной - каждый день на счету. Завершить уборку здесь планируют в первой половине октября. Высокие темпы работы, к сожалению, не позволят сотрудникам предприятия участвовать в праздновании Дня картофеля, даже тем, кто удостоен наград – им сейчас важно быть на своем рабочем месте, пора-то горячая. Однако исполнительный директор Н.А. Синицын отмечает, что День картофеля в компании все очень любят и уважают, поэтому и отметят его ударным трудом.

Руководители сельхозпредприятий АО ПЗ «Илькино» С.П. Кострюков, СПК ПЗ «Дмитриевы Горы» В.И. Сухарева, КФХ А.П. Волков, ООО «Мелагро» А.П. Синицын поздравляют всех жителей Меленковского района с Днем картофеля.