Чтобы урожай во время хранения не портился, нужно создать подходящие условия. Наилучшее место хранения овощей и фруктов – погреб. Перед закладкой плодов его необходимо привести в порядок. Если помещение отсырело, то на некоторое время оставьте его для просушки с открытыми дверями и люками.

Все поверхности продезинфицируйте медным купоросом или сильным раствором марганцовки. После закладки продукции поставьте в погреб несколько ведер с солью или углем, которые будут впитывать лишнюю влагу.

Чтобы урожай не испортили грызуны, установите в помещении ловушки, разложите отраву или развесьте растения, которые не по душе мышам и крысам, например чернокорень и пижму.

 

 

Когда нужно копать картошку? Для ответа на этот вопрос внимательно осмотрите клубни: если кожура на них плотная, картофель созрел и готов к хранению. После уборки рассортируйте клубни по размеру и оставьте на 1-2 недели в мешках или рассыпьте в любом сухом и темном месте. По истечении этого времени еще раз осмотрите клубни, удалите все подгнившие и больные и только после этого отправьте на хранение в погреб.

 

 

После уборки картофеля истощенную почву нужно подкормить. Можно внести минеральные удобрения (сульфат калия и суперфосфат) либо органику.

В этом году, как отмечают даже бывалые огородники, фитофтора «разгулялась», при уборке картофеля обнаруживалось немало пораженных клубней. Почву после уборки такого урожая необходимо «полечить». Для обеззараживания используют в первую очередь медьсодержащие средства. Почву, на которой вы планируете в будущем сезоне сажать пасленовые культуры, с осени пролейте 2-3% раствором медного купороса. После того, как раствор впитается в землю, ее тщательно перекапывают на глубину штыка лопаты и дополнительно обрабатывают фунгицидом «Ордан». Ни в коем случае не применяйте хлорсодержащие препараты! Большинство спор они не уничтожат, но почву отравят.

При применении химии важно понимать, что она «бьет» как по возбудителям фитофторы, так и по полезным микроорганизмам. В этом плане гораздо лучше микробиологические средства «Микосан», «Сияние» и «Фитоспорин-М». Там, где планируете сажать цветы или клубнику используйте препарат «Алирин». При отсутствии выше описанных средств используйте бордоскую жидкость. 

 

 

Последними с грядок убирают столовую свеклу и морковь. Если стоит сухая погода, то с уборкой можно повременить до конца сентября (в средней полосе). Если же зарядили дожди, то лучше убрать корнеплоды пораньше. В противном случае в них накопится большое количество влаги, что приведет к растрескиванию, гниению, урожай будет плохо храниться.

 

 

Осень – это не только окончание нынешнего огородного сезона, но и начало сезона следующего года. Ведь есть немало культур, которые можно, и даже предпочтительнее, сеять осенью: петрушка, укроп, щавель, пастернак, озимый лук и другие. В сентябре необходимо подготовить грядки под такие посевы.

Традиционную грядку, слегка возвышающуюся над землей, для удобства обработки растений обычно делают шириной 60-90 см. Опытные огородники нередко обустраивают высокие (они же теплые) грядки – их также готовят осенью.

 

 

Хотите получить урожай лука на несколько недель раньше обычного – сажайте его осенью. Самое лучшее время посадки в средней полосе – период до третьей декады сентября. Луку до морозов нужно время, чтобы хорошо укорениться и подготовиться к зиме. После посадки замульчируйте грядку скошенной травой или сухими листьями.

 

Погода в сентябре нередко бывает дождливой, и почва из-за невысоких температур плохо просыхает. Если тыква и другие бахчевые культуры будут дозревать, лежа на сырой земле, они начнут гнить. Чтобы сохранить урожай бахчевых, замульчируйте почву возле них слоем сухой соломы, высушенной травы или просто подложите под каждый плод дощечку.

 

 Наводим порядок в огороде

 

После уборки культурных растений не оставляйте огород на зиму не убранным. Удалите сорняки и сожгите все отходы, оставшиеся после уборки. После этого можно приступать к перекопке почвы. Не следует разбивать комья земли, чтобы они лучше пропитались влагой.

 

 

Земля не любит пустоты. Чтобы после уборки ваш участок снова не зарос сорняками, засейте его сидератами. Так вы убьете сразу двух зайцев: и сорняков не будет, и земля будет обогащаться полезными веществами, восстанавливаться после огородного сезона.