Ежегодно в центральных средствах массовой информации рассказывают о высокотехнологичных предприятиях. О тех, что задают вектор экономического развития нашей страны, чья выпускаемая продукция способна конкурировать с западными аналогами и даже превосходить их. Приятно отметить, что в одном ряду с ними стоят предприятия Меленковского района, в частности, СПК ПЗ «Дмитриевы Горы»
А по-другому, наверное, и не могло быть. В советские годы предприятие являлось флагманом сельскохозяйственной отрасли региона.
На нем трудилось большое количество квалифицированных кадров, добросовестно выполнявших свои профессиональные обязанности. Сегодня их дети продолжают традиции отцов и матерей: одни трудятся в полях на энергонасыщенной технике, используя в управлении систему «Глонасс», другие — на животноводческих комплексах, где все процессы механизированы. На предприятии имеются доильные залы, где молоко от коровы по молокопроводу поступает в холодильник, а оттуда на рефрижераторах переправляется в крупнейшие компании страны на переработку.
Модернизация производственных процессов на предприятии продолжается. В этом году был запущен мини-завод по выпуску концентрированных кормов.
По словам главного зоотехника Н.Д. Савельевой, это небольшое предприятие им было необходимо, потому что высокопродуктивный скот нуждается в сбалансированных кормах, способствующих восстановлению функций организма. «К тому же отпала необходимость вести подсчет кормов на голову скота, теперь все происходит в автоматическом режиме», - отметила Нурсула Давлетназаровна.
Завод закладывался в январе 2023 года. Монтаж оборудования завершился весной: уже в апреле завод заработал. Но торжественное открытие его состоялось позже — летом. Приезжало большое количество гостей — специалистов сельхозпредприятий региона, которым, как оказалось, важно было изучить опыт дмитриевогорских коллег, сумевших совместить выпуск концентрированных кормов с основными кормами, такими как силос, сенаж.
Эти виды кормов находятся под навесом на бетонированных площадках, а потому не подвержены какому-либо влиянию погодных условий. Другие же пищевые компоненты - зерно, зерно кукурузы, жмых, шрот помещены в огромные цилиндрические емкости. Они расположены рядом с цехом, где установлены и мельница для измельчения кормов, и смеситель для их перемешивания, и большие белые мешки, в которых и содержится важный рацион питания скота, рассчитанный на каждую группу животных.
«Для высокопродуктивных коров этих кормов хватает до полутора суток. Поэтому на эту группу животных их готовят практически ежедневно», - уточнила кладовщик Л.Г. Майорова в разговоре, состоявшемся накануне новогодних праздников. При этом она сказала, что штат сотрудников из трех человек со всем справляется. Не удивительно, процесс приготовления кормов компьютеризирован, задается через установленную на электронное оборудование программу. Это благодаря ей животные получают сбалансированное, энергонасыщенное питание, что положительно отражается на выпуске молока. За одиннадцать месяцев текущего года в хозяйстве было произведено 16135 тонн молока (+ 488 тонн ), от каждой коровы мастера машинного доения получили 10021 килограмм, прибавка к прошлому году составила 232 килограмма.
Завод способен обеспечить кормами и нынешнее поголовье скота, и более крупное. А оно, безусловно, будет расти. У специалистов СПК ПЗ «Дмитриевы Горы» имеются идеи по усовершенствованию работы с молодняком КРС. Здесь создается целая телячья деревня, более подробно о ней расскажем уже в следующем, 2024 году. Этот проект закрепляет за предприятием право называться высокотехнологичным, мало того, оно становится еще более привлекательным для молодежи, которая стремится связать свою жизнь с сельским хозяйством.
Марина Подобуева.
